微波殺菌機在牛肉干殺菌方面的應用

    微波殺菌機在牛肉干殺菌方面的應用

    牛肉干在加工過(guò)程中需要做殺菌處理，常規的是用水煮（水浴殺菌），或者是高溫高壓殺菌。經(jīng)過(guò)水煮殺菌和高溫高壓殺菌之后的產(chǎn)品味道變化了，不是之前做出來(lái)的味道。外觀(guān)也會(huì )有變化，那么使用微波殺菌機針對牛肉制品的殺菌，殺菌溫度低，只要70～80度就可以，時(shí)間短，3～5分鐘就可以殺菌完成，而且還可以針對不同的牛肉制品，我們可以根據工藝來(lái)設計制造不同的微波殺菌機。而且這個(gè)設備設計過(guò)程我們可以幫使用廠(chǎng)家先做生產(chǎn)試驗，可以拿做試驗出來(lái)的產(chǎn)品作微生物檢測化驗，看有沒(méi)有達到國家食品衛生標準。在這個(gè)試驗過(guò)程中和工藝配套上是與原來(lái)的生產(chǎn)工業(yè)是有區別的。關(guān)鍵是使用廠(chǎng)家有沒(méi)有耐心去改變現有的生產(chǎn)工藝。使用微波殺菌機只需要用電，不需要使用其它的能源，隧道式流水線(xiàn)生產(chǎn)，安全，干凈衛生，沒(méi)有污染。微波設備可控性好，均勻性好。在生產(chǎn)過(guò)程中想停就停，沒(méi)有能源浪費，是食品企業(yè)生產(chǎn)上很有幫助的設備。

    我公司可以根據用戶(hù)不同產(chǎn)量及其要求來(lái)設計制造不同產(chǎn)能的微波殺菌設備，我公司有微波殺菌機試驗樣機，免費提供現場(chǎng)試產(chǎn)，并結合用戶(hù)產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，歡迎來(lái)電咨詢(xún)，或者到我公司考察、洽談。

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